Ученые-ихтиологи, исследующие жизнь карасей, давно заменили, что в некоторых водоемах живут только одни самки серебряного карася. В период нереста они смешиваются с другими карповыми рыбами, в результате чего появляются гибриды. Одним из таких гибридов является карпокарась.
Рыба, похожая и на карася, и на карпа, по большей части встречается в водоемах, которые соседствуют с прудовыми хозяйствами. Из-за отсутствия усиков на губах многие называют ее карасем. На самом деле это гибрид, и правильнее называть эту рыбу карпокарась. Ловля его для удильщиков представляет немалый интерес, так как он по размерам, силе и оказываемому сопротивлению при вываживании заметно превосходит карася.
С карасем рыба имеет большое сходство только в молодом возрасте. При массе 300—400 г, которой гибрид достигает на третьем году жизни, он уже похож на карася только головой и светлыми плавниками, в остальном по форме тела, окраске его, величине чешуи — очень большое сходство с карпом. Растет быстро, достигая массы до 2 кг.
Образ жизни карпокарася во многом схож с карасевым. Однако на зиму он в ил не зарывается, а впадает в обычную спячку. По выносливости почти не уступает карасю. В трудные зимы, когда в неглубоких прудах погибает много карпа, эта рыба выживает.
Клевать карпокарась начинает весной, вскоре после полного таяния льда и небольшого прогрева воды на мелководьях, выходя порой на глубины 50—70 см. Земляные черви и мотыль — лучшие весенние насадки. При ловле следует учитывать большую осторожность рыбы, в этом отношении она мало чем уступает карпу. Насадку предпочитает брать не на дне, а у дна и даже в полводы. Летом в ходу насадки растительного происхождения. Как замечено, особенно хорошо берет карпокарась на белый хлеб, сдобренный подсолнечным нерафинированным маслом.