Сом
Сом является желанным трофеем для всех рыбаков Нижегородской области. Эта интересная и необычная рыба привлекает всех своими размерами, упорной борьбой при вываживании, нежным и вкусным мясом и возможностью долго потом рассказывать, как вы ловили самого серьезного обитателя наших водоемов. Ловят сома на протяжении всего теплого времени года, поскольку зимой он находится в спячке. Между его пробуждением от зимней спячки в первых числах апреля и нерестом в начале или конце мая, в зависимости от прихода воды и погоды, он начинает усиленно кормиться и готовиться к брачному периоду. Сом— охотник, который выходит на кормежку от заката до рассвета, проявляя активность на зорях, но до нереста он зачастую покидает свои ямы даже днем. Основной жор приходится на июнь, когда вылупилось потомство и оголодавший хищник отправляется на охоту.
Нижегородские рыбаки ловят сома множеством способов: с лодки, берега, удочками, донками, закидушками, на спиннинг. В любом случае для сомовьей снасти используют очень крепкую леску, так как даже в местах, где обычно обитает не очень крупный сом (до 10 кг), могут периодически попадаться настоящие гиганты, весом в несколько десятков килограммов и даже больше. Для рыб весом до 10 кг вполне сгодится леска диаметром 0,7—0,8 мм. Крючки используют довольно крупные, желательно кованые, N° 8—12. Кроме того, вместо одинарного крючка можно задействовать и небольшие тройники (№ 8—10), но все же одинарные крючки, предназначенные ддя ловли не очень крупных сомов, лучше. Сом идет на животные насадки: на червей, мясо рака, лягушек, мясо рыбы, живцов, моллюсков и др. Наиболее излюбленные места стоянки сомов — ямы на глубине или же закоряженная местность. Возле них и надо в первую очередь устроить засаду. Но приманку не следует забрасывать в яму» чтобы не усложнить вываживание. Необходимо, чтобы насадка легла на дно у выхода из ямы. Ловлю донками начинают перед закатом солнца и завершают через 1,5—2 часа после восхода. Наиболее вероятное время поклевок — сумерки и середина ночи.
Для многих Нижегородских рыбаков очень увлекательна и чувствительна ловля сома на спиннинг с джиг-головкой или на виброхвосг. Спиннинг берется в среднем с тестом от 20 до 60 или 80 г. Джиг-головку подбираем с тестом от 30 до 60 или 70 г, в зависимости от силы течения. Чтобы увеличить количество поклевок, резиновую или поролоновую рыбку смазываем соком живой рыбки. Поклевок сома будет больше, если насаживать целого свежею живца. Советуем закрепить ею на крючке побочными средствами (топкой проволокой, леской, капроновой нитью), иначе через пару забросов он слетит.
Интересной и весьма успешной может быть ловля сома троллиигом (на дорожку) или просто с лодки на удочку. Удочку для этою выбирают самую прочную. На рыбалку выезжают перед заходом солнца обычно вдвоем: один гребет, второй управляет снастью. Приманку опускают за борт и регулируют величину отпуска так, чтобы насадка находилась около дна. Затем медленно объезжают на лодке омут или плес, где водятся сомы, и таким образом облавливают все подходящие для рыбы места. Поклевка сома нерезкая. Создается впечатление, что кто-то шевелит па- садку. Затем леска натягивается и плавно уходит в сторону Если клюнул крупный сом, то он часто утаскивает за собой в воду и удилище, поэтому нужно подсекать сома через несколько секунд после того, как леска начнёт уходить в сторону. Зачастую сом подсекается сам. Однако и в этом случае подсечка, которая поможет удостовериться в том, что рыба прочно сидит на крючке, необходима. При ловле сома советуем соблюдать полную тишину, не стучать, не шаркать ногами в лодке. Сом практически ничего не боится, кроме стука. Мясо сомов употребляется в пищу в свежем, соленом, копченом и консервированном виде. У молодых сомов оно мягкое искусное, у старых — более упругое и жирное.
Очень интересна и необычна ловля сома на квок или, как еще раньше говорили, клочеиье сомов. Суть ее заключается в том, что рыбаки, плывущие на лодке и ловящие сома специальным приспособлением — квоком, при ударе( им об воду издают специфический звук, привлекающий сомов к месту клоченья. Есть несколько версий о том, по чему сому интересен именно этот звук. Согласно одной, звук квока похож на кваканье лягушки, которая для сома является излюбленным лакомством, и, заслышав его, он спешит за добычей. Другая, видимо, более правдоподобная, утверждает, что ударом квока имитируется звук, издаваемый самкой сома. По мнению одних рыболовов, идут на клоченье самцы и клохтуша подражает голосу (овдовевшей) сомихи, которая будто бы на заре троекратно клохчет и уркает, призывая самцов. Также считается, что, возможно, звуки, издаваемые квоком, привлекают сома как звук, издаваемый при попадании в воду небольшого животного. Знающие люди утверждают, что настоящее вабленье сомов можно было наблюдать только в Витебской губернии, где на звуки, производимые «вабом», очень скоро подходят к лодке сомы и тогда их быот острогами.
Естественно, при клоченьи сомов главную роль играет сам квок и мастерство рыбака. Конструкций квоков немало, и многие Нижегородские сомятники сами их изготовляют, основываясь на своем опыте. Так, простая среднерусская клокущка, или клок, имеет вид небольшой дощечки длиной 27—36 см, толщиной 2 см ишириной 4 см. С одного конца дощечки выдалбливается углубление в виде воронки не глубже полутора сантиметров, а с другого— стесывается и привязывается к 22-сантиметровой рукоятке. Изготовляют ее чаще из черемухи, рябины, вяза или яблони. А вот опытный сомятник из Нижнего Новгорода и неоднократный победитель конкурса рекордной рыбы года по разделу сомов Буров В.В. применяет квок следующей конструкции. Из дерева вытачивается рукоятка, в ней делается пропил, куда на клею вставляется так называемый нож — деревянная или металлическая пластина размером 280 х 25 х 5мм. И третья часть — соединенный с ножом пятачок, который может быть деревянным, металлическим или выполненным из эпоксидной смолы. Для этого пластилиновую форму, куда вставлен квок, рукоять которого должна находиться в вертикальном положении, заполняют смолой. Когда она отвердеет, пластилин убираю!; кромку пятачка заостряют, ножу придают обтекаемую форму и шлифуют. А если пропитать дерево олифой и сделать водоупорное лаковое покрытие, то квок и вовсе станет изящным. Однако сделать его — это только полдела. Надо еще научиться им правильно работать. Для этого квок берут в руку таким образом, чтобы рукоять составляла с предплечьем угол 45—50". Такова исходная позиция. Затем руку разгибают (пока плечо неподвижно) и квок вводят в воду не очень резко, но решительно. Далее плечо начинает поворачиваться, движение убыстряется и наконец рукоять квока принимает горизонтальное положение. С этого момента начинает работать кисть, которая резко поворачивается, способствуя быстрому выходу пятачка из воды. Следует отметить, что новый квок надо осваивать, а точнее подстраиваться под него, раз за разом добиваясь хорошего звука. Стоит добавить, что, если плечо остается неподвижным и действует в основном кисть, звук получается звонче. Ловить на квок удобнее вдвоем, с лодки. В случае поимки крупной рыбы в одиночку очень трудно справиться с речным гигантом. Ни в коем случае нельзя наматывать леску с приманкой на руку. В случае резкой поклевки крупного сома вы запросто можете оказаться за бортом. Кроме того, при вы наживании сома важно не дать ему скрыться в корягах, откуда вытащить его будет практически невозможно. Особо крупные экземпляры лучше вытаскивать нс в лодку, а отбуксировать сначала к пологому берегу, а уже потом вываживать.